Император-рыба
 
 
 

Император-рыба ›

29 января 2019 02:05

Рыба-император

Рыба-император (лат. Lethrinus Erythracanhtus) имеет еще одно название: оранжевоперый летрин. Внешний вид Семейство рыб-императоров состоит из порядка сорока видов рыб, отличающихся друг от друга размерами и окрасом и включает в себя такие виды, как желтогубый император, ярко окрашенной верхней губой), небесный император (тело имеет особый бирюзовый окрас), император Аткинсона (яркий хвостовой плавник желтого цвета). Всех их отличает вытянутое, высоколобое тело и мощные, вытянутые губы с достаточно хорошо развитыми челюстями. Образ жизни Наибольшее распространение рыба-император получила в Красном море. Встретить ее можно на различных глубинах, вплоть до 200 метров. Ареал обитание в основном ограничивается коралловыми зарослями. Живут такие рыбы как поодиночке либо парами, так и в составе достаточно многочисленных стай. Облюбовав укромный уголок, рыба-император придерживается его границ на протяжении всей жизни, то есть, по сути, является оседлой. Рыба-император является придонной хищной рыбой – благодаря мощным челюстям она питается моллюсками, крабами и мелкими рыбешками. Делает она это, как правило, в ночное время суток. Кроме того, рыба-император является  единственной, кто поедает морскую звезду под названием «терновый венец». Размножение Нерестится рыба-император в своих привычных местах обитания - в коралловых зарослях. Особенностью этой рыбы является то, что после рождения все мальки императорской рыбки являются «императрицами» - особями женского пола, и лишь спустя некоторое время происходит разделение: некоторая их часть становится самцами. Рыба-император имеет высокую пищевую ценность и широко распространена как ценный объект для промысла.  




А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ь
Э
Ю
Я
-
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
-
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9

СловарьСкрыть



Кальмар Лолиго (Loligo Patagonica) – головоногий моллюск, обитающий у берегов Аргентины и Фолклендских островов. Его промысел ведется в экологически чистых водах патагонского шельфа, в районах, где отсутствуют промышленные загрязнения.

Лолиго высоко ценится гурманами всего мира. Для российского рынка – это уникальный товар, импорт которого в нашу страну минимален. При этом продается по умеренной стоимости для позиции класса премиум. Наша компания поставляет этот продукт в цельной заморозке со щупальцами, что позволяет использовать Лолиго и как декор к блюдам из морепродуктов.

Мясо Лолиго – деликатесное и полезное – с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов. Не имеет ярко выраженного рыбного вкуса и нежнее, чем у дальневосточного кальмара. Является ценным ингредиентом для диетического и спортивного питания и широко используется в кулинарии. Блюда из Лолиго быстро готовятся и популярны в странах Средиземноморья, Латинской Америки и в Азии.

 



 
 
© 2019 Мореодор. Не является публичной офертой.